黄金蛋是最新流行的一种鸡蛋新吃法，因为很多孩子不喜欢吃鸡蛋或不喜欢吃蛋黄，所以有些家长就想出这个办法来哄孩子吃鸡蛋。完美的黄金蛋应该是蛋白和蛋黄浑然一体，剥开以后整个的蛋都是均匀的金黄色。
但是要煮出完美的黄金蛋并不容易，一些朋友浪费了很多鸡蛋也没有成功，今天还是给大家详细说说怎么煮黄金蛋容易成功，让你百发百中的煮出完美的黄金蛋。
要把黄金蛋煮的很完美，最关键的第一步就是让蛋白和蛋黄均匀地混合在一起。由于鸡蛋的大小和新鲜程度不同，晃动鸡蛋的方法和力度不同等原因，让蛋白和蛋黄混合均匀所需的时间也是不同的。那么我们又如何才能知道蛋白和蛋黄已经混合均匀了呢。
你先要准备一支手电筒和一只小纸盒，然后再纸盒底部开一个小圆孔，大小比一只鸡蛋稍小些就可以了。
