煮粽子是一个比较考验耐心的活，有没有办法能快速煮粽子呢，今天就给大家详细介绍最快的煮粽子方法和技巧，保证让你用最短的时间煮出熟透而且好吃的粽子。
要想快速煮粽子，你首先要有一只高压锅，先把包好的粽子整齐地放入高压锅，然后往锅里倒入适量冷水，水量要保证能将粽子完全浸泡，而且要超出粽子大约1寸以上。
其实这个水量是很关键的因素，因为没有浸在水里的粽子是怎么煮都煮不熟的，之所以要超出粽子大约1寸以上，是考虑到粽子在煮的过程中会胀大。
把高压锅里的水先大火烧开，开始冒蒸汽时转中小火，并关闭压力阀。继续煮30分钟后关火焖20分钟即可出锅。
这就是最快最省力的煮粽子方法和技巧，一是要有高压锅，没有高压锅是不可能快速煮粽子的，二是煮粽子的水量一定要足够多。
提醒：个头较大的粽子以及肉馅的粽子要适量延长时间。
