买回家的水果玉米如果一时吃不完，就要想办法妥善的保存起来，以免水果玉米坏掉或影响口感。今天介绍一种家庭保存水果玉米的简单实用方法，用这种方法保存的水果玉米口感和刚买的一样好。
水果玉米的家庭保存方法
把水果玉米带皮放入烧开的蒸锅里，盖上锅蒸5～6分钟左右的时间，取出放凉后剥去玉米的外皮，装入保鲜袋里扎紧袋口，放冰箱冷冻室里冷冻起来就行了。
保存水果玉米的细节说明：
1、保存水果玉米用蒸或煮的方法都可以，主要是借助温度杀死水果玉米的酶类物质，让水果玉米彻底停止一切生命活动，其次就是起到杀菌消毒的作用。
2、用蒸的方法更能保存水果玉米中的营养成分，如果是用煮的方法，水果玉米的部分营养就会流失到水中。
3、带皮蒸煮水果玉米更能保留水果玉米的营养和天然香味。
4、将水果玉米直接冷藏是不可以的，这样会把其中的玉米浆冻坏掉，口感和营养都会有很大的损失。
