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图解什么是毛肚和百叶、金钱肚,教你如何认清牛肚

  更新于2016-10-19T8:57:57      作者:薛少

  毛肚和百叶都是牛羊等反刍动物所特有的,这类动物共有四个胃,分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。其中,瘤胃、网胃和重瓣胃这前三个胃都是由牛的食管变异而来的,皱胃才是真正的胃。

图解什么是毛肚和百叶、金钱肚,教你如何认清牛肚

这种叫做金钱肚

  网胃的表面呈蜂巢状,所以也叫蜂巢胃或麻肚,其实更通俗的叫法是“金钱肚”。

图解什么是毛肚和百叶、金钱肚,教你如何认清牛肚

这种叫做百叶

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