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沙县花生酱的做法,沙县小吃的花生酱怎么做

  更新于2014-10-27T17:4:58      作者:空心菜

  沙县小吃的中拌云吞、拌饺子和拌面等,都需要用到沙县花生酱。沙县小吃的花生酱特别好吃,下面就详细介绍沙县花生酱的制作方法,教你怎么做沙县小吃的花生酱。

沙县花生酱的做法,沙县小吃的花生酱怎么做

  沙县花生酱的自制方法

  原料:新鲜花生米1杯,橄榄油2勺,蜂蜜或白糖2勺。

  做法步骤:

  1、花生米洗净后用小火慢慢炒香,但绝对不能把花生米炒糊了,炒的时候不要加油直接干炒。

  2、炒香的花生米搓去花生衣,放入搅拌机里打成打成粉末,倒入。

  3、橄榄油倒入搅拌机打发到颜色稍浅时,加入蜂蜜或白糖,再加入花生粉末一起打均匀即可。

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