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低脂沙拉酱的做法,如何自制低脂的沙拉酱

  更新于2015-2-21T18:30:47      作者:田园小居

  超市里卖的沙拉酱虽然味道很好,但脂肪含量高而且含有防腐剂,今天教大家自制有益健康的低脂沙拉酱,口味可以随自己喜好调整而且绝对不含防腐剂。

低脂沙拉酱的做法,如何自制低脂的沙拉酱

  低脂基础沙拉酱的做法

  原料:牛奶35克,盐5克,白糖40克,清水50克,鸡蛋一只,淀粉25克,色拉油200克,白醋10克。

  准备工作:把牛奶和淀粉放在一起搅匀待用。

  做法步骤:

  1、白糖、盐和清水放在炉子上煮开,倒入牛奶和淀粉的混合物搅拌均匀。

  2、搅拌至锅里的混合物浓稠时,离火,继续搅搅让温度降下来。

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