超市里卖的沙拉酱虽然味道很好,但脂肪含量高而且含有防腐剂,今天教大家自制有益健康的低脂沙拉酱,口味可以随自己喜好调整而且绝对不含防腐剂。
低脂基础沙拉酱的做法
原料:牛奶35克,盐5克,白糖40克,清水50克,鸡蛋一只,淀粉25克,色拉油200克,白醋10克。
准备工作:把牛奶和淀粉放在一起搅匀待用。
做法步骤:
1、白糖、盐和清水放在炉子上煮开,倒入牛奶和淀粉的混合物搅拌均匀。
2、搅拌至锅里的混合物浓稠时,离火,继续搅搅让温度降下来。
超市里卖的沙拉酱虽然味道很好,但脂肪含量高而且含有防腐剂,今天教大家自制有益健康的低脂沙拉酱,口味可以随自己喜好调整而且绝对不含防腐剂。
低脂基础沙拉酱的做法
原料:牛奶35克,盐5克,白糖40克,清水50克,鸡蛋一只,淀粉25克,色拉油200克,白醋10克。
准备工作:把牛奶和淀粉放在一起搅匀待用。
做法步骤:
1、白糖、盐和清水放在炉子上煮开,倒入牛奶和淀粉的混合物搅拌均匀。
2、搅拌至锅里的混合物浓稠时,离火,继续搅搅让温度降下来。