贝贝南瓜的吃法,如何挑选贝贝南瓜

  更新于2015-4-11T8:37:0      作者:米新红

  贝贝南瓜是外国引进的甘栗型迷你小南瓜品种,成熟后也仅有成年人的拳头大小,每只重约半斤至一斤左右,营养含量及保健功效均优于普通南瓜。

  可能很多朋友对贝贝南瓜并不十分了解,今天不妨详细解说如何挑选优质的贝贝南瓜,以及贝贝南瓜的常见吃法。

贝贝南瓜的吃法,如何挑选贝贝南瓜

  如何挑选优质的贝贝南瓜

  贝贝南瓜首先具有体型较小的特点,每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小,大约半斤至一斤左右。

  贝贝南瓜的外表有小条纹状的坑纹,还有呈墨绿色带浅绿色的花纹,以墨绿色有光泽的贝贝南瓜为最佳。

  挑选贝贝南瓜还要注意看看南瓜梗,梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜,没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。

  最后还要用手按压一下贝贝南瓜,感觉比较紧实的才是优质的贝贝南瓜。

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