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泡发小笋干的简单方法,小笋干怎么泡发

  更新于2015-5-5T8:2:42      作者:波波

  小笋干通常是用野生的小笋晒成的笋干,以前泡发小笋干也失败过,吃起来很柴而且咬不动。特意看妈妈做了几次,再加上自己的多次实践,这才知道如何正确的泡发小笋干。

  下面我把泡发小笋干的过程发上来,供不知道怎么泡发小笋干的朋友们参考,泡大块的笋干或烟笋也基本上差不多就是这样的。

  1、先把小笋干用清水浸泡一整天,期间要换水数次。因为小笋干泡发一次不容易,可以多泡一点放冰箱备用。

泡发小笋干的简单方法,小笋干怎么泡发

泡了半天的小笋干

泡发小笋干的简单方法,小笋干怎么泡发

泡了一整天的小笋干

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