2、小笋干经过一整天的浸泡后，取出清洗一下放在电高压锅里煮30分钟，水量要能没过笋干。
煮过以后的小笋干
3、煮好的小笋干捞出来放凉，留够一餐的量，再次清洗一下，然后切成需要的形状就可以做菜了。
4、剩下的小笋干泡在清水里，放冰箱里冷藏保存备用。
泡发小笋干的简单方法，小笋干怎么泡发
更新于2015-5-5T8:2:42 作者：波波
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2、小笋干经过一整天的浸泡后，取出清洗一下放在电高压锅里煮30分钟，水量要能没过笋干。
煮过以后的小笋干
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4、剩下的小笋干泡在清水里，放冰箱里冷藏保存备用。