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剥石榴的简单方法,图解如何剥石榴简单又快速

  更新于2015-10-22T16:10:3      作者:空心菜

  石榴好吃皮难剥,今天推荐一个简单快速的剥石榴方法,看看如何剥石榴既简单又轻松,让吃石榴变得不再麻烦。

  1、先把石榴的外皮洗净,然后再把石榴的上下果蒂各切去一部分,切的深度是需要估计的,尽量不要伤及里面的石榴籽,但要能看到部分石榴籽及清晰的分界线。

剥石榴的简单方法,图解如何剥石榴简单又快速

  2、沿着分界线在石榴表皮上划几刀,有几条分界线就划上几刀,这样就把整只石榴分成好几瓣了,划刀的深度也是以不伤及石榴籽为宜。

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  3、准备好一盆干净的清水,把划好刀痕的石榴放在清水里,用力一掰就可以把石榴掰成两半了,接下来就把最外面的石榴籽全部取下来,再继续把石榴掰成更小的瓣,并把最外面的石榴籽取下来。由于事先划上了刀痕的原因,掰起来就非常简单轻松了。

  4、等全部的石榴籽都取下来以后,把石榴皮和漂在上面的衣膜捞出来扔掉,最后再把沉在水底的石榴籽捞出来,控干水就可以开始吃了。

补充说明:

  按上述方法把石榴划出刀痕后,直接用手掰开成若干小瓣,然后像吃西瓜一样用嘴咬着吃也很方便,但这种吃法容易让部分石榴籽掉落下来。

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