芒果好吃皮难剥，今天分享个巧剥芒果皮的小妙招，保证让你瞬间剥掉芒果皮，而且剥的又薄又干净，还不粘手。
其实，这个小妙招说出来也是非常简单易行的，就是把芒果的外皮稍微加热一下，这样就能轻松剥掉了。
1、首先我们要准备好一把吃饭的叉子，把叉子从芒果的屁股部位插进去，插牢，以拿起叉子晃不掉芒果为准。
2、煤气灶开大火，把芒果悬在火馅上烧烤10到20秒，然后将芒果翻过来把另一面也烧烤10到20秒，烤至整个芒果有点烫手即可。
3、芒果烤好以后就马上离火，迅速的用小刀在芒果表面竖着划上几道口子，通常一个芒果均匀地划开四道口子就可以了。
4、把芒果皮顺着划开的口子撕掉就行了，很轻松，而且撕下来的芒果皮很薄，很干净，吃的时候还不会粘到手上。
多说两句：
熟透的芒果皮不用烤也能轻松剥下来，但是剥下的果皮上面还是会粘着很厚的果肉，还是烤一下再剥皮效果比较好。
