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图解春卷的包法,教你怎么包春卷

  更新于2017-11-12T8:52:59      作者:河水洋洋

  包春卷是件很简单的事情,下面用图解的方式教你如何包春卷,一学就会,准备包之前要准备点米汤或面粉水。

图解春卷的包法,教你怎么包春卷

  1、先在春卷皮的另外一端堆放一些馅料,注意左右两边留出一些空间。

图解春卷的包法,教你怎么包春卷

  2、从一端把它卷起来,卷过一圈之后,把左右两边空余的春卷皮折叠起来。

图解春卷的包法,教你怎么包春卷

  3、继续卷,卷到末端的时候,用米汤或面粉水在接合处抹一下,春卷皮就服服贴帖合在一起了,完成。

多说两句:

  米汤或面粉水是春卷皮接合处的粘合剂,将面粉水加热成浆糊效果更好,粘合的更牢。

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