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饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  更新于2018-6-14T9:12:46      作者:岳阳饺子

  饺子是我国的传统美食,家家爱吃,所以学会包饺子是很有必要的。今天分享一种非常简单的饺子包法,准确来说应该是挤饺子,两只手用力一挤就包好了,速度很快,厨房菜鸟也能一看就懂。

饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  取适量馅料放在饺子皮的中间位置,捏住饺子的下边缘朝上方拉起,把饺子皮折叠起来,让下边缘与上边缘的中间位置重合,然后顺手把中间位置捏紧。

饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  中间捏紧以后就是上图这个样子的,其实整个步骤中间是没有停顿的,一气呵成,为了让新手朋友看的更明白,所以才把整个动作分解了一下。

饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  中间捏紧后不要停顿,顺手再用两只手同时捏住两边的饺子皮,用力一挤,把边缘挤紧就完成了。

饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  这个步骤也来个分解图吧,拿开一只手让你看的更清楚些,另一只手也这样握住饺子的边缘。

饺子最简单的包法图解,这样包饺子简单又快

  最后挤出来的饺子就是这种形状的,也很漂亮吧。

多说两句:

  这样挤出来的饺子有一个缺点,就是边缘留下的饺子皮比较多,饺子中的馅料自然就必须要用放些。但对于新手来说,用这种方法包饺子还是很不错的选择,速度快又简单易学。

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