小薏米最常见的伪品就是大薏米，还有一种能以假乱真的伪品却鲜为人知，这种假薏米连行家都很难一眼识别出来。
关于伪品大薏米和正宗兴仁小薏米的区别，咱们在前面的文章里都详细介绍了，不了解的朋友请翻阅以前的文章，今天咱们重点说说这种鲜为人知，但却能以假乱真的常见伪品。
由于兴仁小薏米的药用价值和营养价值都很高，而且只有兴仁县当地才能生产出真正的药用小薏米，每年还要供应出口，所以导致兴仁小薏米的价格居高不下，连年上涨。
头脑灵活的奸商们就开始打起来兴仁小薏米的主意，他们把兴仁小薏米的种子拿到越南和老挝，利用当地劳动力和土地租金价格低廉的便利条件，在越南和老挝大面积种植兴仁小薏米，收获以后再运回兴仁县，当作正宗的兴仁小薏米出售。
但凡有些中医常识的都会知道，中药材是比较讲究产地的，离开了当地的土壤和独特的气候环境，中药材的药性也必然会产生差异，有时甚至不能再当作中药材使用。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这句老话说的就是这个意思。
带种皮的兴仁小薏米
带种皮的越南和老挝小薏米
两种小薏米脱皮一模一样
种植越南和老挝的兴仁小薏米，生长速度较快，生长期明显缩短，产出的小薏米与正宗兴仁小薏米形状相同，但种皮的颜色发红（兴仁原产地的小薏米种皮颜色发黄），质地也不如原产地的小薏米紧密，品质上明显不如原产地的小薏米，不可作为中药材使用。
带着种皮的越南和老挝小薏米很容易识别，但磨去种皮就很难识别了，因为这两种小薏米的外观几乎一模一样。唯一的区别就是密度不同，硬度不同。你可以取几粒小薏米嚼一嚼，感觉硬度较高的就是正宗兴仁小薏米，硬度偏低的就是越南和老挝生产的小薏米。
对于这种假冒的小薏米伪品，目前确实没有更好的识别方法了，只能凭自己的经验和感觉，还有就是凭商家的良心，以及服用以后的食疗效果。
说到正宗兴仁小薏米的食疗效果，我是深有体会，我自己本身也有湿气，经常大便粘马桶。每当我发现大便粘马桶的时候，就会煮上一碗小薏米来吃，次次都是当天见效果。我们也跟许多买家交流过，只要对症，他们基本上也都是当天见效果。
多说两句：
湿气可分为寒湿和湿热两大类型，药用小薏米是用来治疗湿热的，寒湿体质者不适合吃小薏米。如果您不清楚自己是哪种类型的湿气，请找中医诊断后再对症食疗。
作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）
