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怎么清洗葡萄最干净

  更新于2010-7-12T14:15:33      作者:婷bao

  葡萄虽然非常好吃,但却不容易清洗干净。因为葡萄常常是浮尘满面,带一层白霜,偏偏又生得皮薄肉嫩身娇贵,大力搓洗不得,但洗不干净吃下去又极易闹肚子。究竟怎么清洗葡萄最干净呢?下面我就给大家推荐一个简单方便的小妙招——用面粉来清洗葡萄。

  葡萄的果实非常紧凑,光用清水冲洗,无法将果肉间的一些杂质洗掉;如果一颗颗剥下来洗,不仅麻烦,而且剥落下来裸露的果蒂部分跟水接触后,味道也会变得不太好。而面粉可以吸附灰尘等杂质,这样很轻松就可以洗掉果肉缝隙间的脏东西了,还不会有洗涤剂残留的问题,可以说是既简单,又健康环保。

怎么清洗葡萄最干净

  具体方法:将葡萄放进洗菜盆,加入适量清水,再加1~2勺面粉。让面粉和水混合均匀。静置2分钟之后,用手拎着葡萄的主梗,在水中轻轻摆动——目的是让面粉和附着在葡萄果实之间的灰尘和杂质充分接触。2~3分钟后,将葡萄用流动的清水冲洗两三遍就行了。

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