葡萄虽然非常好吃，但却不容易清洗干净。因为葡萄常常是浮尘满面，带一层白霜，偏偏又生得皮薄肉嫩身娇贵，大力搓洗不得，但洗不干净吃下去又极易闹肚子。究竟怎么清洗葡萄最干净呢？下面我就给大家推荐一个简单方便的小妙招——用面粉来清洗葡萄。
葡萄的果实非常紧凑，光用清水冲洗，无法将果肉间的一些杂质洗掉；如果一颗颗剥下来洗，不仅麻烦，而且剥落下来裸露的果蒂部分跟水接触后，味道也会变得不太好。而面粉可以吸附灰尘等杂质，这样很轻松就可以洗掉果肉缝隙间的脏东西了，还不会有洗涤剂残留的问题，可以说是既简单，又健康环保。
具体方法：将葡萄放进洗菜盆，加入适量清水，再加1～2勺面粉。让面粉和水混合均匀。静置2分钟之后，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动——目的是让面粉和附着在葡萄果实之间的灰尘和杂质充分接触。2～3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两三遍就行了。
