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饺子的包法步骤图解,适合新手的简单包饺子方法

  更新于2014-8-8T0:26:7      作者:苏丛

  饺子的包制方法也很多,但对于新手朋友来说,你不妨先学习这种最简单,最基本的方法:

  第一步:左手张开,取一张饺子皮搭在左手除大拇指外的其余四指上。

  第二步:饺子皮中间放上适量的馅料。右手把饺子皮向中间对折,沿着饺子皮的边缘,依次把饺子皮收口捏紧,把饺子先捏成月牙形。

饺子的包法步骤图解,适合新手的简单包饺子方法

  第三步:将月牙形饺子的一边放在左手的虎口处。用右手的虎口握住月牙形饺子的另一边,然后十指交叉,两手往中间挤压成饺子。

  重复以上动作,把所有的饺子皮都包好馅料,捏成饺子形状即可

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