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怎么洗鸭肠,鸭肠怎么洗无异味

  更新于2014-10-14T20:59:24      作者:一只猫

  要用鸭肠做出好吃的菜肴,首先必须学会正确的清洗方法,彻底去除鸭肠的异味,这样做出的鸭肠才能好吃。以下方法简单又实用,都是经过实践检验的,朋友们不妨试试看。

怎么洗鸭肠,鸭肠怎么洗无异味

  第一步:清除肠内杂物。

  方法1、用手反复捋鸭肠,把鸭肠内的脏东西挤出来。

  方法2、取两根方头的筷子,用筷子的方头部分夹紧鸭肠,然后从一边抽出。这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

  第二步:翻鸭肠。

  方法1、用剪刀把肠子剖开,去掉里面白色的油脂部分。

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