结球甘蓝是什么蔬菜

  更新于2013-3-15T9:0:35      作者:佚名

  结球甘蓝是甘蓝的变种之一,又叫卷心菜、洋白菜、包菜、圆白菜等。结球甘蓝营养丰富,味道鲜美,还有很好的食疗保健作用。

  尤其值得注意的是,结球甘蓝中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。


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