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独伊佳风干牛肉好吃吗

  更新于2013-5-13T14:49:15      作者:佚名

  独伊佳风干牛肉是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻,然后在通风环境中悬挂,最后再浸泡入味后再烤干即成。由于独伊佳风干牛肉中的水份全无,油份也散掉了,且肉质变得相对松散,香味也凝结得俞发浓厚,吃起来口味独特,是真正解馋的美食。

  独伊佳风干牛肉用料考究,选用内蒙古优质品种草原牛,在确定非孕、病、犊牛后,经阿訇屠宰,72小时排酸,精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下,形成了科学严谨的生产工艺:A料腌制,上架自然风干,酵化入味,绝非烘干、烤干、炸干;B料熏制,真空包装。

  独伊佳风干牛肉以“纯正自然风干、色泽红褐发亮、口感外酥里嫩、食之回味悠长”等特点被美誉为“草原的名片、草原肉金子”,成为礼仪馈赠、旅游休闲等消费领域中的首选商品之一。

  此风干牛肉干选用内蒙古大草原优质无污染新鲜精选牛肉,经过蒙古族传统手工做法精制而成,具有高蛋白,低脂肪,风味独特,无论是宴请宾客,居家旅游,出外办公还是休闲娱乐,都不愧是你的最佳选择。送给亲朋好友,更具有地方特色。

  独伊佳风干牛肉具有高蛋白,低脂肪,风味独特,营养丰富,适合大众口味,是旅游、馈赠亲朋友的极佳礼品,更是酒桌上的佳肴和休闲食品。

  独伊佳风干牛肉到底好不好吃,只有吃过人才知道。如果你吃过独伊佳风干牛肉,可以在下面的评论中点评一下哦。

  友情提示:要想吃着更爽,当然是用手顺着牛肉干其纹理撕成一条一条的吃哦。

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