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海蜇是水母吗,它和水母有什么区别

已有人阅读      更新于2018/8/3 17:02:43      作者:肖艾米

  海蜇是水母的一种,它属于水母纲水母科下的海蜇属。所以,海蜇与水母一样,其刺丝囊也能分泌毒液。早在明代,人们就已经懂得新鲜海蜇有毒,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。

  我们可以把海蜇称为水母,但并不是所有的水母都可以称为海蜇,因为海蜇只是水母家族的其中一个分支。

海蜇是水母吗,它和水母有什么区别

海蜇图片

  海蜇可以分为四个品种,但可供食用的只有海蜇和黄斑海蜇两种。黄斑海蜇与海蜇基本相似,两者最大区别为黄斑海蜇外伞部表面有许多短小而尖硬的疣突,并有黄褐色的斑点。

  海蜇的营养极为丰富,而且还是一味治疗的良药,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。


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