做白灼基围虾要多长时间

　　制作白灼基围虾时，基围虾下锅后需要煮多长时间才合适呢？这主要取决于基围虾的大小。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟。

　　把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了。