首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

简单实用的家庭沙司配方与调配方法

  更新于2013-12-8T18:0:29      作者:尘埃

  今天给大家推荐一个简单实用的家庭沙司配方,可以用来拌很多菜,吃起来咸甜鲜美,带芥末和胡椒的香味,还有奶香和淡淡的柠檬酸味。

  配方:五调羹沙拉酱(蛋黄酱也行),一调羹芥末酱,小半个柠檬、盐、鸡精、橄榄油、现磨黑胡椒粉、炒干的培根末各适量。

  做法:

  1、先把沙拉酱和芥末酱放在一起调匀了,如果喜欢酸味就挤小半个柠檬汁。

  2、加入适量盐、鸡精,再撒入适量现磨黑胡椒粉和撒上少量的炒干培根末,最后倒入少量橄榄油调匀即可。

简单实用的家庭沙司配方与调配方法

  补充说明:

  1、橄榄油的用量比较难掌握,大家要在实践中多摸索几次。

  2、加了柠檬汁以后容易造成沙司稀释,因此新手朋友也可以选择不加。

↘相关文章
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰