今天给大家推荐一个简单实用的家庭沙司配方，可以用来拌很多菜，吃起来咸甜鲜美，带芥末和胡椒的香味，还有奶香和淡淡的柠檬酸味。
配方：五调羹沙拉酱（蛋黄酱也行），一调羹芥末酱，小半个柠檬、盐、鸡精、橄榄油、现磨黑胡椒粉、炒干的培根末各适量。
做法：
1、先把沙拉酱和芥末酱放在一起调匀了，如果喜欢酸味就挤小半个柠檬汁。
2、加入适量盐、鸡精，再撒入适量现磨黑胡椒粉和撒上少量的炒干培根末，最后倒入少量橄榄油调匀即可。
补充说明：
1、橄榄油的用量比较难掌握，大家要在实践中多摸索几次。
2、加了柠檬汁以后容易造成沙司稀释，因此新手朋友也可以选择不加。
