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没有刨冰机怎么做冰沙

  更新于2014-4-9T15:21:53      作者:杨小米

  没有刨冰机也是同样可以做出冰沙的,今天给大家推荐几种不用刨冰机做冰沙的简单实用方法,希望大家都可以轻松做出好吃的冰沙。

  一、掌握好冷冻的时间

  把需要冷冻的东西放在结实的塑料袋里,然后放入冰箱开始冷冻,根据食材的不同掌握好冷冻的时间,总之是不要把冰块冻的太硬,冻至刚刚开始凝结成冰时取出来,用手挤压揉搓塑料袋,挤出来的就是冰沙了。如果万一冻过头了,取出来以后可以先在室温下放一段时间,或者用微波炉叮上几秒钟。

  也可以把需要冻的东西放在大碗里,也是冻至刚刚开始凝结成冰时取出来,然后用一个不锈钢勺子在冰面上面不停的刮,刮出来的东西就是冰沙了。如果冻过头了也是按上面方法一样处理。

  二、用其它工具代替刨冰机

  所谓冰沙只不过是把冰块打碎,我们可以先把冰块敲成小碎块,然后再用大功率的料理机或搅拌机打碎,也可以用压冰机压碎或直接放入蒜臼中捣碎。

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