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家庭自己发香椿苗的方法和成功要点

  更新于2014-4-16T17:20:29      作者:与阳光同行

  香椿苗就是从香椿种子里萌发出来的小嫩芽,它的香味比香椿芽更为浓郁,口感也比香椿芽要好得多了。可惜的是目前市场上还买不到香椿苗,今天就教大家在家自己发香椿苗吧,有自己发香椿苗的详细步骤和成功要点。

  在准备自己发香椿苗之前,我们必须掌握香椿苗的生长温度,香椿苗正常生长的温度是20~23度,上限不能超过30度,下限不能低于15度。掌握香椿苗的正常生长温度后,我们就可以选择合适的时间动手发香椿苗了。

家庭自己发香椿苗的方法和成功要点

  第一步:浸种

  香椿种子上面是带有翅翼的,用手轻轻揉搓几下就可以去掉翅翼和种子外膜,然后再将种子浸入清水中泡24小时。

  要点:浸种期间要记得换水3次左右,否则种子就会因为缺氧而降低发芽率。

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