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家庭自己发香椿苗的方法和成功要点

  更新于2014-4-16T17:20:29      作者:与阳光同行

  第二步:催芽

  浸种结束后就可以催芽了,在育苗盘里垫上不用的湿毛巾、湿棉布或较结实的湿纸巾,总之必须是能够吸水和渗水的东西。垫好以后就把香椿种子均匀地撒在上面,再盖上温毛布或湿布避光催芽。记得每天喷点水保持育苗盘内潮湿,水量以能让下面垫着的东西一直潮湿,但育苗盘内没有积水为宜。

  要点:这一阶段必须要保证避光、空气流通和潮湿,温度则要保持在20~23℃的恒温范围内。

  第三步:育苗

  当香椿种子萌发出2~3毫米的嫩芽时,要及时清理掉里面烂掉的种子,然后每天不定时喷点水保持湿润。当香椿苗长到2cm左右时,就可以把上面盖着的湿毛巾或湿布掀开一些,让嫩苗们每天见些微光,以后再逐步增强光照。

  要点:这一阶段的温度要控制在25~30度这个范围内,而且要避免过于强烈的光照,当香椿苗颜色慢慢变绿时才可以完全见光,但也要避免过于强烈的阳光直射。

家庭自己发香椿苗的方法和成功要点

  第四步:采收

  当香椿苗长到8~10cm,两片子叶充分肥大,真叶刚刚要萌发出来的时候,就果断地将香椿苗采收下来吧,此时是香椿苗口感最佳,香味最浓郁的时候了。

  最后需要给大家说明的是,在家自己发香椿苗是需要耐心的,从浸种到采收大约需25天左右。

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