首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

茶树菇烧肉的做法,好吃的关键是用砂锅小火慢炖

  更新于2015-2-3T9:11:47      作者:陈美桥

  干菌之中我最喜欢的就是茶树菇,把它与五花肉一起烧制非常地美味,茶树菇能吸收五花肉的油脂和肉香,而五花肉也会吸收茶树菇的菌香味,入口即化且香肥不腻,香味也独特诱人。

  让茶树菇烧肉好吃,最最关键的就是要用砂锅小火慢慢地炖。下面详细介绍这款茶树菇烧肉的做法及要点,教你怎么做美味好吃的茶树菇烧肉。

茶树菇烧肉的做法,好吃的关键是用砂锅小火慢炖

  原料:五花肉350克,茶树菇100克,青蒜苗1根,生姜1块,大蒜6粒,干辣椒3个,小茴香半汤匙,八角1粒,红糖1汤匙,黄酒2茶匙,花生油2汤匙,蚝油2汤匙,酱油2汤匙,草菇老抽1茶匙,盐适量。

  准备工作:

  1、茶树菇用流水稍加冲洗,放入淡盐水里浸泡1小时左右,再取出来充分清洗干净,控水。

  2、生姜切厚片,青蒜苗切段。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰