3、普洱大米粥
配方:陈年普洱茶12克,大米100克。
做法:将普洱茶块加清水煮成茶汁,然后将茶汁与大米同放粥锅内煮成粥即可。
功效:消食除胀,对过食油腻,食滞不消适合。
4、绿茶番茄
配方:绿茶1克,红番茄1个。
做法:将茶叶与红番茄捣烂,加开水400毫升煎5分钟。
用法:每日分2次服食。
功效:健胃消食,治消化不良、不思饮食、厌食。
5、蕃茄薯仔瘦肉汤(二至三人份量)
配方:蕃茄半斤,薯仔半斤,新鲜瘦猪肉六两,生粉适量、酱油适量、植物油适量、白砂糖适量、盐适量。
做法:瘦肉切薄片用生粉、植物油、酱油腌。起镬炒薯块、蕃茄,加水滚肉片。放盐、白糖调味出锅。
功效:健脾开胃、补益身体、治消化不良。
6、蚕豆红枣汤
配方:蚕豆四两、红枣十粒、生晒淮山二两、新鲜瘦肉六两、盐适量。(三至四人份量)
做法:洗净蚕豆、红枣、淮山、瘦肉,加清水煲汤,放盐出锅。
功效:温补调中、滋养身体,治消化不良。
7、山楂糖茶
配方:山楂片10克,红糖适量。
做法:将山楂人锅,加一碗水,熬取汁液约半碗,加入红糖,搅溶就行。
用法:代茶饮用。
功效:和胃,消食导滞,适合小儿消化不良。