适合手术后病人的黑鱼汤怎么做效果好

  更新于2017-1-20T11:37:30      作者:光明

  给手术后的病人喝黑鱼汤能促进伤口愈合,而且还有防止伤口发痒的神奇效果,但适合手术后病人的黑鱼应该怎么做效果好是有讲究的。

适合手术后病人的黑鱼汤怎么做效果好

原料:

黑鱼1条,葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐各适量。

辅料:

生菜、油麦菜、杭白菜或白萝卜等可以吸收油脂的蔬菜适量,这些蔬菜可以随意选用其中一种。

准备工作:

  黑鱼杀好治净后剁成鱼块,再把作为辅料的蔬菜洗净待用,如果选用白萝卜要记得去皮,并切成片状或小块。

做法步骤:

  1、把黑鱼块放在炖汤的锅里,加足量清水,再加葱段和姜片大火烧开,加料酒去腥。

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