太子参须根中的药用成分含量较低，而且重金属含量超标，所以必须除去须根才能作为中药材使用，带须根的太子参药厂不收。
刚挖出来的新鲜太子参都带有细小须根，要除掉这些须根非常费劲，但我们买到手的太子参成品都没有须根，药农们为啥要费神劳力的除去须根呢？
原来，医学工作者早就针对太子参进行了细致的研究，结果表明太子参须根中的有效成分含量较低，更关键的是重金属含量还超标，如果不除去须根就会影响药用功效。
所以，太子参必须除去须根才能作为中药材使用，带有须根的太子参不能上市销售，包括药厂也不收。
注意事项：
购买太子参时必须观察下有没有须根，以没有须根的太子参为佳，带须根的太子参尽量不要购买。
作者：孟老二干货（淘宝小掌柜）
