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几年生的当归效果最好

  更新于2020-11-17T10:31:6      作者:孟老二干货

  当归第一年育苗,第二年移栽并采收,第三年结种子,根部也开始木质化,慢慢腐烂掉,所以当归只有两年生的。

  很多买家都想知道几年生的当归效果最好,网上也有很多卖家,说自家的当归是5年生的或6年生的等等,其实这都是骗人的鬼话。

  只要你了解当归的生长习性,就会明白,无论野生当归还是种植的当归,都是两年生的,不可能会有超过两年的当归。

  为什么呢?这是由当归的生长习性决定的。

  当归是用种子繁殖的,第一年先用当归种子育苗,等当归幼苗长足一年后,第二年再把它移栽到田地里。

  当归幼苗移栽到田地里的当年,到10月下旬,植株枯黄时就可以开始采挖了,此时,当归根部积累的有效成分含量最高。

  如果移栽的第二年不采挖,到了第三年,留在地里的当归根就会重新发芽生长,并且开花,结出种籽。

  在当归开花结种的同时,当归原先的肉质根就开始慢慢木质化,已经不能再作为药材使用了。因为药典有明文规定,木质化的当归不作为药材使用。

  等当归种籽充分成熟以后,当归的肉质根就完全木质化了,然后开始慢慢地腐烂掉。

  有些药农,会在收完当归种籽以后,在当归的根部还没有开始腐烂之前,把它挖出来当作药材出售,这种当归的特点是柴性较大,干枯无油,购买时要注意鉴别。

总结一下:

  1、根据当归的生长习性,无论野生当归还是种植当归,都是两年生的,根本不可能会有超过两年的当归,切记。

  2、已经木质化的当归不能作为药材使用,购买时要注意鉴别。

作者:孟老二干货(淘宝小掌柜,经营各类正品中药材)

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