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真假川芎的识别方法,如何识别川芎伪品

  更新于2021-1-20T17:20:57      作者:孟老二干货

  川芎的价格虽然不高,但市场上仍然存在很多藁本冒充的假货,今天就教你如何识别真正的川芎,防止买到伪品。

一、整块川芎如何识别真假

  1、形状:真品川芎呈不整齐结节状拳形圆块,没有分枝。伪品藁本呈不规则的结节状圆柱形,而且具有分枝。

  2、颜色:真品川芎表面呈深黄棕色,伪品藁本表面呈棕褐色或棕黑色。

二、川芎片如何识别真假

  1、质地:真品川芎片质坚硬且不易折断,伪品藁本片虽然质地也很坚硬,但易折断。

  2、外观:真品川芎片的断面类黄色,形成层呈明显环状,随处散有黄色小油点。伪品藁本片的断面呈淡黄色或黄白色,而且无油点。

  3、味道:真品川芎片含有挥发油,所以有股特异的清香味,口尝味苦但没有辣味。伪品藁本片的清香气较淡,没有川芎的特异香味,口尝味苦而且略带辣味。

多说两句:

  伪品藁本虽然也是一味中药材,但它不具有川芎的药用功效,不可代替川芎使用,购买时请务必注意鉴别。

作者:孟老二干货(淘宝小掌柜,经营正宗药食两用食材)

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