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神方“五行健脾散”到底是个什么东西,真的需要炒用吗

  更新于2021-4-25T9:59:24      作者:孟老二干货

  疯传全国的“五行健脾散”,其实就是“四神汤”的山寨版,它不算是正规的中医方剂,也不需要炒用。

  “五行健脾散”借助网络的力量,现在几乎已经成了家喻废晓的网红神方,喜欢养生的朋友更是趋之若鹜,争想效仿。

  但是,有些细心的朋友会去研究“五行健脾散”的出处,结果是找来找去也没有找到结果,为啥呢?!这是因为“五行健脾散”根本就不是正规的中医方剂,它只能算是山寨版的“四神汤”。

  为了让大家明白五行健脾散的来历,咱们先来聊聊“四神汤”这个经典的健脾祛湿名方。

  相传,乾隆皇帝带着四位爱臣下江南途中,因操劳过度和水土不服等原因,四位爱臣相继病倒,御医束手无策。

  乾隆皇帝命当地知府张榜求医,有一闽南僧人前来揭榜,经过把脉诊断后开出一个药方:“莲子、芡实、怀山药、茯苓各等量,炖猪肚食用”。

  四位爱臣按方服用后果然立即痊愈,连续服用几天竟然精力充沛,体健如初。

  从此以后,这位闽南僧人开出的药方名声大振,民间称之为“四臣汤”,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养身。

  由于“臣”和“神”读音相近,而且台湾和闽南方言中“臣”和“神”同音,以讹传讹而成为“四神汤”,“四臣汤”这个名字早就被人们淡忘了。

  四神汤原方是莲子、芡实、怀山药、茯苓各等量,而且是生用的,请大家记住啊,是各等量且生用的!!!

  最初的四神汤中并没有薏米,而后世中医经过研究发现,如果患者没有失眠或心悸的症状,尤其是下半身湿气较重的情况下,用薏米代替茯苓效果更佳。

  于是,原先的四神汤被后世中医修改为:莲子、芡实、怀山药、茯苓(或薏米)各等量,其中的五味药材也都是生用的。

  暴红于网络的“五行健脾散”又是个什么玩意呢?大家请看“五行健脾散”的配方及用法:莲子、芡实、怀山药、茯苓、薏米各等量,炒香后磨粉或磨粉后炒香,每天取20克冲服。

  咱们只要将“四神汤”和“五行健脾散”的配方对比一下就知道了,“五行健脾散”只是把“四神汤”的茯苓或薏米,改成了茯苓和薏米,把生用改成了炒用。

  所以我说“五行健脾散”不是正规的中医方剂,因为它是某些不懂中医的网络神人,在“四神汤”的基础上,根据个人主观臆想胡乱编出来的名字,在中医典籍中查不到极为正常,如果能查到反而奇怪了。

  中医方剂本身就是可以加减的,根据患者情况增加或减少某些中药材,或者增加减少某种中药材的用量,这都是很正常的。

  “五行健脾散”把“茯苓或薏米”改为“茯苓和薏米”,这本身也没啥问题,反而增加了这个方剂的适用范围。但是,把生用改为炒用,这实在是错误的做法。

  四神汤中的药材互相补遗,有养颜、清火、利尿等诸多益处,是中医著名的健脾祛湿良方,其功效堪称无敌。

  经常食用四神汤能补益脾阴、厚实肠胃,可以治疗消化不良、容易拉肚子等症状,加入猪肚同煲更有帮助消化之效,尤其适合能吃不长肉的人,是瘦人增肥强身的食疗佳品。

  但是,如果把四神汤中的食材炒用,其健脾祛湿的效果的确增强了,但滋阴的效果却损失殆尽,经常食用还会导致上火,尤其是大便干燥者不宜食用。

  尤其是四神汤中的怀山药,更不宜炒用了。民国时期的中医泰斗张锡纯就曾经说过,怀山药“生者煮汁饮之,或生者轧细煮粥,或轧细蒸熟,忌炒用”。

  现在的网络自媒体可以说是无孔不入,无处不在,随便什么人都可以跑上去表演一番,各位喜欢养生的朋友们最好多学点真正的中医知识,以免被人误导。

作者:孟老二干货(淘宝小掌柜,经营正宗药食两用食材)

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

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