最近几天虽然天气依然很寒冷，可是却已经进入春季了，很多朋友已经开始出现烂嘴角的迹象。预防春季烂嘴角最简单的方法就是经常喝上一碗胡萝卜小米粥，胡萝卜富含维生素A和多种维生素，而小米中的维生素B2也是很丰富的，维生素A和维生素B2都是防治春季烂嘴角的主力军啊。
胡萝卜小米粥的做法说起来是虽然简单的，但是要让胡萝卜小米粥发挥最佳的效果，能有效地防治春季烂嘴角，这也是需要一点技巧的。下面就教给大家一种防治春季烂嘴角效果良好的胡萝卜小米粥做法。
原料：大米一小把，小米一小把，胡萝卜半根，食用油少许。
准备：胡萝卜洗净后刮掉一层薄皮，再按你自己的喜好切成丁或小块或丝状。
做法与步骤：
1、把大米和小米放入煲粥的锅里，开入适量清水和平常一样开始煮粥。
2、炒锅倒少许油烧热后放切好的胡萝卜，炒至胡萝卜变软时即可停火。
3、等锅里的粥煮得差不多快熟时，倒入炒好的胡萝卜再稍煮一会就可以出锅了。
补充说明：
1、大多数人用胡萝卜做粥都是直接入锅，这样做出的粥虽然也很好喝，但其中的胡萝卜素却很难被身体吸收，所以也无法最大限度发挥出防治春季烂嘴角的效果。把胡萝卜用油炒制以后，绝大部分胡萝卜素就会溶解在油脂里，从而更容易让身体吸收更多的胡萝卜素。
2、做好的胡萝卜小米粥可放盐或糖调味，也可以不用调味直接食用。
