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嫩豆腐荠菜汤的做法,嫩豆腐荠菜汤怎么做

  更新于2014-4-27T17:31:23      作者:王潍青

  这道嫩豆腐荠菜汤的做法非常简单,但简单的似乎很难与其将美味联系在一起,但入口却是满满的大自然的田野味道,快来尝一救灾这充满春意的嫩豆腐荠菜汤吧。

  原料:荠菜、嫩豆腐、生姜片或姜粉、芝麻油、盐、水淀粉各适量。

  准备:荠菜焯水后挤干切末,嫩豆腐切小丁。

嫩豆腐荠菜汤的做法,嫩豆腐荠菜汤怎么做

  做法:在锅中倒入适量清水并放入豆腐丁,煮开后就加入荠菜末,并随后倒入水淀粉,煮至汤汁黏稠后放盐和芝麻油调味即成。

  补充说明:这道嫩豆腐荠菜汤还可以加入蛋液、紫菜和虾皮各种配菜。

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