南瓜花鸡蛋汤的做法二
原料:南瓜花、鸡蛋液、盐、蒜末各适量。
做法步骤:
1、先取一只锅烧水,水开后淋入鸡蛋液,搅成鸡蛋花后关火。
2、起炒锅爆香蒜末,再放南瓜花炒软,倒入烧好的鸡蛋汤,煮开后放盐调味即可。
南瓜花鸡蛋汤的做法三
原料:南瓜花一把,鸡蛋2只,盐、鸡粉各适量。
做法:锅里倒适量清水煮沸,下盐和鸡粉调味。放南瓜花煮软后迅速倒入鸡蛋液,搅几下熄火出锅。
南瓜花鸡蛋汤的做法四
原料:南瓜花6朵,鸡蛋两个,紫菜、香葱末、盐、香油各适量。
准备:鸡蛋打成蛋液,紫菜洗净。
做法:锅里倒水烧开,放入紫菜和南瓜花,水开后放盐调味,淋入鸡蛋液打散关火,淋香油出锅。