平菇鱼丸汤的做法

　　平菇鱼丸汤可以说是一道很简单的快手汤了，味道也非常清爽，大家不妨做来尝尝。现将平菇鱼丸汤的做法详细介绍如下，供大家参考吧。希望大家都能轻松做出美味的平菇鱼丸汤。

　　平菇鱼丸汤一：新鲜鱼丸，平菇各适量。鱼丸先用水泡起来，平菇切成小块（或者用手撕）。锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇。大火烧开，鱼丸和平菇浮上来的时候，加点盐，香油和香菜即可。

　　平菇鱼丸汤二：把适量鱼丸，平菇一起放入锅里，加三碗左右冷水盖锅煮至鱼丸熟透，最后加盐一小勺，酱油小勺，花生油小勺，撒入葱花，香菜即可上锅。