3种冬瓜海带汤的做法

  冬瓜海带汤清淡爽口,而且集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,所以爱美的女性朋友们不妨经常做来喝喝。冬瓜海带汤的做法并不难,下面我就把冬瓜海带汤的几种不同做法介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出适合自己胃口的冬瓜海带汤。

  冬瓜海带汤做法一:冬瓜二斤,海带结适量。将冬瓜去皮切块然后洗净,海带结用水泡40分钟。锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。加水烧开,再大火烧7~8分钟然后加盐就可以起锅了。

  冬瓜海带汤做法二:冬瓜350克,五花肉200克,海带1条,姜葱适量。料酒、盐、鸡精各适量。五花肉切成小块,焯水(冷水下锅);海带泡发后洗净切宽条,并用盐与料酒抓洗一下,再洗净;冬瓜去皮切块。将五花肉与姜放入炒锅(不用放油),以中小火煸到五花肉吐油后,加入海带煸炒数下,烹入料酒。向锅中倒入开水,水再开后撇净浮沫。换汤锅,加入葱,改小火炖60分钟后。加入冬瓜,调入盐、鸡精,烧到冬瓜软烂即可。

3种冬瓜海带汤的做法

  冬瓜海带汤做法三:冬瓜400克,虾米40克,泡发的海带25克,黄芪5克,鲜香菇15克,小葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克。海带用水洗净,切块;虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻;浸过的水滤净备用;冬瓜去皮切块;将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放锅内;加适量清水,下葱段、姜片,煮约30分钟;再加入冬瓜同煮至熟,以料酒、精盐调味即成。

  更新于2009-9-3T14:0:10      作者:佚名
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