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韩国辣牛肉汤做法及要领,正宗的韩国辣牛肉汤怎么做

  更新于2014-12-16T8:28:51      作者:筱古

  韩国辣牛肉汤鲜辣开胃,热辣辣的牛肉汤里飘着葱花和香菜末,搭配米饭食用味道出乎意料的好,吃口米饭喝口汤真是无限幸福。下面详细介绍韩国辣牛肉汤的做法及制作要领,教你怎么做味道正宗的韩国辣牛肉汤。

韩国辣牛肉汤做法及要领,正宗的韩国辣牛肉汤怎么做

  主料:牛肉适量。

  煮肉料:蒜瓣、山楂片、八角、葱段、草果、干辣椒、姜块、花椒粒各适量。

  配料:韩式辣椒酱、辣椒粉、葱段、香菜段、鸡蛋各适量。

  做法步骤:

  1、牛肉洗净后放在锅里,加入凉水大火烧开后再继续煮5分钟,用勺子把煮出的浮沫撇净后捞出牛肉。

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