哈尔滨罗宋汤的家常做法，家常罗宋汤怎么做

　　做法步骤：

　　1、炒锅烧热后下入黄油，油热后倒入适量番茄酱翻炒一会，再下入西红柿炒至出汤。

　　2、加适量清水烧开后倒入压牛肉的高压锅，再加入大头菜、土豆、胡萝卜和洋葱。

　　3、加盐、鸡精、白糖和奶油用中火熬制，等土豆煮至酥烂后加胡椒粉，出锅。

　　补充说明：这里的牛肉可以省去不用，省去牛肉就简单多了。如果有苏波叶还是加一点比较好，不加也可。

这就是苏子叶

　　苏波叶是什么调味料——

　　作者所说的苏波叶到底是什么调味料呢，百度了一下才知道它并不神秘。原来，苏波叶就是紫苏叶，也叫苏子叶。

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