首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

天麻乳鸽汤的做法及功效,怎么做鲜美好喝

  更新于2015-9-13T7:20:0      作者:雪山鹰

  天麻乳鸽汤是汤鲜味醇的传统滋补汤,今天详细介绍天麻乳鸽汤的做法及食疗功效,以及怎么做出鲜美好喝的天麻乳鸽汤。

天麻乳鸽汤的做法及功效,怎么做鲜美好喝

天麻乳鸽汤的做法

  原料:

  乳鸽1只,天麻1块,生姜片适量,盐5克,料酒15克(用花雕酒更好),胡椒2克。

  准备工作:

  1、乳鸽杀死后放尽血水,用50度左右的热水褪毛,然后除去内脏和足爪,治净后剁成六块或八块,不要太小。

  2、天麻用温水洗净后再切成片待用。

  做法步骤:

  1、剁好的乳鸽块冷水下锅氽出血水,氽的时候加生姜片和料酒去腥味。

  2、氽好的乳鸽块放在砂锅内,放入天麻片,大火烧开后用小火炖至鸽肉软烂。

[1] [2] 下一页

↘热门家常菜精选
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰