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酸辣醒酒汤的做法,醒酒汤怎么做效果杠杠地好

  更新于2016-11-21T10:28:0      作者:鱼乐余生

  这款酸辣醒酒汤在我们饭店里很受欢迎,酸辣开胃,而且醒酒效果也是杠杠地好,其中的葛粉和陈皮具有醒酒和防止酒醉呕吐的特效。

酸辣醒酒汤的做法,醒酒汤怎么做效果杠杠地好

原料:

西红柿2个,瘦肉2两,鲜香菇3朵,葛粉1包,鸡蛋2个,白豆腐1小块,干黄花菜、陈皮、生粉、涪陵榨菜适量。

调味料:

山西老陈醋、鸡精、香菜末、香麻油、胡椒粉、盐适量。

准备工作:

  1、干黄花菜用清水泡发后挤干水分,撕成细丝。

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