红枣桂圆银耳汤的做法及功效

  红枣桂圆银耳汤是一道美白滋润的好汤,尤其适合女性食用,常喝此汤能美容养颜,滋润皮肤。红枣桂圆银耳汤的做法很简单,下面我把具体做法及其功效详细介绍如下,供朋友们作为参考。

  做法:银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。

  提醒:煮好的银耳最好尽快吃完,变质后对身体有害。

  营养功效:

  银耳:银耳性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。

红枣桂圆银耳汤的做法及功效

  桂圆:桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。作为滋补用途,桂圆是优于其他果实的。

  红枣:红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

  更新于2010-4-23T10:9:48      作者:佚名
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