红枣花生山药莲藕汤,普通食材也能做出养生汤

  更新于2011-11-1T10:26:15      作者:照忍

  制作养生汤并不一定非要名贵的中药材,其实我们只要掌握各种食材的特性,用一些普通的食材照样可以做出养生汤来。今天我给大家分享的是红枣花生山药莲藕汤,虽然用的都是普通食材,但养生效果却非常好,非常适合秋季进补,帮助调养身体。

  红枣花生山药莲藕汤的做法——

  原料:红枣、花生、山药、莲藕、干杏鲍菇、平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜、盐、蘑菇精各适量。

  做法:山药刨皮,洗干净,切滚刀块。莲藕洗干净,刨皮,切滚刀块。干杏鲍菇泡凉水,浸软,切块。红枣、花生分别洗干净。把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中,加水煮2小时。2小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜,成素鲜汤。

红枣花生山药莲藕汤,普通食材也能做出养生汤

  小常识:红枣是一种重要的中药材和强壮滋补品,具有养益气、补脾健胃、止渴生津、强神壮力等功效。适合于脾虚、久泻、体弱者,对肝炎、贫血、血小板减少性紫癜等人群尤为有益。

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