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橄榄白萝卜汤的做法与作用

  更新于2013-3-23T7:59:42      作者:小米粒

  橄榄白萝卜汤是古代流传下来的千古良方,做法虽然很简单,但功效颇佳。橄榄白萝卜汤不仅有显著的解酒作用,对治疗唇干、唇裂也非常管用。现代医学研究证明,橄榄白萝卜汤对急、慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状。

  原料:橄榄12枚,白萝卜400克,生姜3片。

  准备:白萝卜洗净,切成段或细丝。橄榄洗净后,用刀劈开或在上面划上几刀,这样会更好地发挥橄榄的药性。

橄榄白萝卜汤的做法,橄榄白萝卜汤有什么作用

  做法:把白萝卜和橄榄放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火,煮20分钟左右即成。

  如果你想让这道更好喝,营养更丰富,还可以加盐调味,也可以放点排骨一起煲汤。

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