鸡腿木瓜汤不仅营养丰富，还具有丰胸美容的功效，非常适合女性朋友们食用。要做出好喝的鸡腿木瓜汤并不难，关键是做汤之前要把鸡腿焯烫一下，这样就可以去除腥味，让鸡腿木瓜汤喝起来更美味，味道更纯正。
鸡腿木瓜汤之所以要选用鸡腿，是因为鸡腿肉口感比较好，用来煲汤时，只要不煮得太久，都是非常美味的，吃肉喝汤两不误。下面给大家介绍鸡腿木瓜汤的两种不同做法，供朋友们参考，希望大家都能做出好喝的鸡腿木瓜汤。
木瓜的处理方法：
木瓜去皮去籽后切成小块，然后放入开水锅中焯烫约1分钟，捞出沥水备用。这样能去掉木瓜本身的异味，让汤味更纯正。
鸡腿的处理：
鸡腿剁成块，先清洗干净，然后冷水入锅，烧开后煮出血沫，捞出用温热水洗净备有。煮鸡腿的时候可以在锅里放点姜片、花椒、葱段，这样有更好的去腥效果。
最简单的鸡腿木瓜汤做法
原料：木瓜一小块，鸡腿一只，大葱、生姜、盐各适量。
准备：大葱切段，生姜切片。
做法：砂锅内放入处理好的鸡腿、姜片和葱段，再加入适量热水。水开后转中小火，炖30分钟，再放入木瓜，再次煮开后转中小火炖15分钟左右，起锅前加入少许盐提味即可。
这种做法原汁原味，清淡鲜美，比较适合喜欢清淡口味的朋友。如果你不喜欢清淡的，还可以尝试下面的这种做法。
另一种鸡腿木瓜汤做法
原料：鸡腿一只，木瓜半个，料酒、酱油、盐、醋、葱、姜、辣椒、香菜各适量。
准备：葱切段，姜切片，香菜洗净切段。
做法：锅里适量热水，放入焯烫好的鸡腿，开锅后稍煮3～5分钟，然后放料酒、酱油、醋、盖上锅盖，再开锅后放木瓜块，用中火煮15分钟，放盐调味，再煮5分钟就好了。盛到碗里后，再撒点香菜末提味提色就更完美了。
鸡腿木瓜汤的两种常见做法就介绍了，具体哪种做法好喝，关键还要看你个人的口味。
