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【梨藕百合汤】滋阴润肺防秋燥的养生汤

  更新于2013-8-24T7:58:2      作者:佚名

  在这个天气刚刚开始变凉的初秋季节,人们最需要吃一些能滋阴润肺的食物,这样才更利于养生。据专家介绍,一些白色食物,如百合、莲子、银耳、杏仁等,都是润肺的好食材,是初秋养生的首选食物。

  今天给大家推荐梨藕百合汤,将百合、雪梨、莲藕合而为汤,都是适合初秋养生的好东西,是一款滋阴、润肺、防秋燥的初秋养生汤,有着非常不错的食疗养生功效。

  原料:鲜百合1头,雪梨1只,莲藕60克左右,枸杞少许,冰糖适量。

  准备:鲜百合洗净,剥成小片。雪梨去皮,切片。莲藕洗净,去皮后切片。枸杞洗净备用。

  梨藕百合汤的做法与步骤:

  把准备好的百合片、莲藕片都放在汤锅里,加适量水,盖上锅盖,大火煮8分钟左右后,放冰糖调味。然后加入雪梨片、枸杞,再煮8分钟左右就可以关火出锅了。

【梨藕百合汤】滋阴润肺防秋燥的养生汤

  补充说明:

  梨藕百合汤的做法是很简单的,最关键的是要把百合洗净,要一片片地剥开来洗。如果没有鲜百合,也可用干百合代替,不过煮的时间要稍长一些。

  冰糖在这道汤里的主要作用是调味,用量可根据自己的口味调整。另外,煮好的梨藕百合汤还可以加点蜂蜜,这样会有更好的润肺效果。

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