做法步骤：
把番茄片、生姜末、香葱碎、黄瓜丝都倒在大碗里，加入苹果醋、生抽、白糖、鸡精、盐调味，然后放在冰箱里冷藏1小时左右就可以使用了。
使用方法就不用介绍了吧，把煮好的面条捞出放在冷面汤里，拌匀就可以吃了。
另外，现在超市还有现成的冷面汤浓缩汁，使用更为简单，用凉开水冲开，冷藏1小时左右就可以使用了。不过，我从来不用这种东西，主要担心含有添加剂等有害健康的东西。
补充说明：
冷面汤的制作方法其实是多种多样的，我们会陆续提供更多美味的冷面汤做法。但无论是制作哪种冷面汤，最关键的步骤就是放在冰箱里冷藏一段时间再吃，冰冰凉的冷面汤吃着才足够过瘾。
适合家庭的简单冷面汤做法就介绍完了，希望朋友们都能做出更多更美味的冷面汤，让美味的冷面汤伴随我们度过炎热的夏季。
