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南瓜红枣汤--简单好喝的秋季滋补汤

  更新于2013-9-1T7:42:30      作者:佚名

  南瓜红枣汤的做法很简单,首先是用料简单,只用到了南瓜、红枣和冰糖,其次是做法简单,把南瓜和红枣入锅煮熟就可以了。但是,南瓜红枣汤的滋补养生功效是不容轻视的,它不仅很好喝,还是适合秋季养生的滋补汤,而且老少皆宜。

  南瓜能补血、养胃、美容,帮助人们对抗秋燥带来的不适感,而红枣的补血美容功效早就是人尽皆知的。因此,将南瓜与红枣合而为汤,秋季常喝非常有益于身体健康。

  原料:南瓜300克,红枣8粒,冰糖适量。

  准备:红枣提前用清水泡软,洗净备用。南瓜洗净,去皮后切滚刀块。

  做法:先把红枣放入砂锅,加适量清水,烧开后煮15分钟左右。然后加入南瓜块,烧开后再煮15分钟,最后加入冰糖调味,把冰糖煮化就可以出锅了。

南瓜红枣汤--简单好喝的秋季滋补汤

  南瓜红枣汤的做法就介绍完了,是不是很简单呢?那么,这道简单的南瓜红枣汤为什么拥有神奇的养生功效呢?下面就给大家普及一下营养知识吧——

  南瓜自古就是中医眼中的养胃佳品,而从现代营养学的角度来说,它富含维生素E和β-胡萝卜素,维生素E能抗氧化、防衰老,B胡萝卜素则会在身体内转化为维生素A,能增强身体的免疫力,还能起到保护视力的作用。

  红枣中的维生素含量也特别高,所以被人们称为“天然维生素丸”,其补铁补血的功效有口皆碑。

  南瓜红枣汤在韩国非常流行,是韩国白领女性非常钟爱的美容养生汤,大家也赶快做来喝喝看吧。

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