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五种薏米排骨汤的做法

  更新于2009-8-8T11:46:5      作者:佚名

  薏米排骨汤的做法很简单,比较适合懒人朋友们。此汤好喝又滋润,常喝能让肌肤由内而外透出净白光彩。薏米排骨汤有很多种做法,现将各种做法及相应功效介绍如下,供朋友们参考。

  最简单的薏米排骨汤:薏米事先先浸泡三四小时.同时煮开一锅水,把排骨焯下水,去掉血末;重新接干净冷水,放入排骨和姜片,中火煮开后,放入薏米.再次开锅后,转小火慢炖就好了;吃的时候加盐调味即可。

  功效:此汤能帮助排出多余水分,让脸迅速变小,还兼具美白功效,皮肤水润透亮。

  冬瓜薏米排骨汤:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵、姜一片、盐、鸡精适量。瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。

  功效:常喝这款冬瓜薏米排骨汤,好喝又滋润,让肌肤由内而外透出净白光彩。

五种薏米排骨汤的做法

  莲藕薏米排骨汤:排骨12两,莲藕10两,薏米一汤匙。莲藕洗净,切厚片薏米洗净,排骨汆水水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可。

  功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。

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