首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

蛇煲鸡的做法与功效,蛇煲鸡怎么做好吃

  更新于2014-10-4T16:56:38      作者:婷bao

  蛇煲鸡在民间有一个漂亮的名字,叫做龙凤呈祥,炖出的汤也被美称为龙凤汤。蛇煲鸡的做法其实很简单,只要你会杀蛇就能做出好吃的蛇煲鸡。

毒蛇炖鸡的做法与功效,毒蛇炖鸡怎么做

  原料:毒蛇一条,老土鸡一只。

  调味料:料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。

  准备:

  1、把毒蛇杀好以后,蛇胆和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斩成块状洗净待用。

  2、老土鸡杀好洗净,也斩成鸡块洗净待用。

  蛇煲鸡的做法与步骤:

  1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里,倒入适量清水或山泉水、纯净水。

  2、放适量料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣入锅,盖上盖大火烧开后去浮沫。

  3、打尽浮沫后转小火,炖5小时左右就可以吃了。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰